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说起腊味煲仔饭,恐怕很多朋友都很耳熟。这是属于粤菜系的广东名吃。腊味煲仔饭历史悠久,文化韵味丰厚。根据2000多年前的《礼记注疏》记载,周朝著名的宫廷御膳——八珍的做法很相像,其中,这八珍中的第一珍和第二珍的做法和腊味煲仔饭几乎一模一样,只是要将大米换成黄米罢了。到了唐代,又出现了御黄王母饭,这个就是煲仔饭的前身了。

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松桂坊腊味煲仔饭加盟店加盟商实拍

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