奶茶店什么时候开业好(过年期间开奶茶店好吗 -尊龙凯时官方app下载

奶茶店年底开业好不好?下面我们来分析下原因:

年关将至,国人的习俗是有钱没钱回家过年,城市内打工的人大多返乡过年,有可能半个城市就空了,如果这时候开业,街上冷冷清清,没什么人消费,需要承受水电、房租、原料涨价等多种风险。

1月份和2月份普遍是奶茶店生意淡季,由于公司年底忙、年底放假回乡、部分奶茶品牌冬季热饮品类少等原因,所以不建议年底开业。

奶茶店年底开业好不好?

奶茶

1、门店租金——1月底和2月恰逢年底春节返乡潮,冬天天气寒冷外出减少,和奶茶行业消费淡季等原因,导致的是消费者减少,这时开业需要额外承担2个月的房租。假设每月租金是5000元,两个月租金就需要10000元左右。对于资金预算不足的创业者来说是一个很大的负担。

2、人员工资——年底开业,不论你的生意好坏,工资是少不了的。没有年终奖或者给的少了,员工年后离职,辛苦培养出的员工就流失了,按照一个店招聘2个员工,年底4000元一个月,需要额外付出8000元工资。

3、原料成本增加——年底开业需要备货,尤其做水果茶为主的奶茶品牌,需要采购水果,水果的价格比平时贵很多,消费者少,水果放的时间长容易坏;其次有些原料保质期比较短,如果2个月生意不好,进的原料也就是3个月左右的,那么就会导致原料成本增加。

奶茶店年底开业好不好?

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许多创业的小白不懂,急着把店开起来了,心里想着越早开店越早回收成本,可是开店后发现生意不好,房租水电和人员工资都是巨大开支,资金链断裂了,生意也就黄了。

以上的总结合适90%以上的创业者,也有在市中心人流量很大的商场或者5a级风景区成功案例,如果没有充足的预算和大量的人流量的地区,还是建议不要贸然年底开店。

 

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