昨天讲到开水果店的4个禁忌,有朋友给我留言说都需要做哪些筹备工作,今天就给大家说一些基本的,感兴趣的朋友记得关注阿犇哟!想要投资水果店的人很多,想成功,不仅要努力,还要有一定的策略才行。怎样才能使我们店铺在今后的发展有保障,需要做哪些准备工作呢?
1.店面广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,文案也要简单明了,突出重点,这块要费一些脑筋了,否则,就会被消费者忽视。
2.天花板的规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
3.店铺布局:简单的说,水果店装修要明快简洁,可以有自己的主题,或以绿色等清爽的颜色为主,让人可以放松心情慢慢挑选,出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。
4.水果架及水果柜:防水性要好,不易过高,不建议使用清一色的铁架。水果需要经常洒水,有的质量不好的木架会腐烂,所以要选一些质量好的。水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
5.设计制作:水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。
6.服装设计:大家可能对这块不在意,但是在意的是客户,店员有统一的着装或者品牌,会在客户潜意识中增加好感,给人很正规的印象。
7.活动设计:新店铺开张得搞个活动来个大酬宾,吸引下眼球呀。离开店还有一星期左右的时间进行预热,这个时间不宜过长也不宜过短,活动内容很多,看哪种适合自己,这个自己来定,可以是送会员卡、水果、拼盘都可以。
8.服务态度:我们这行服务态度是很重要的,和客户的交流不要太呆板,不要较真那多了几两的钱,有舍才有得,要有做生意的心胸。
这些基本上是我们开水果店应该考虑的一些事情,也需要做好相应的准备,这样才能为今后的经营打好坚实的基础。
阿犇在这里说的也不是很全面,朋友们可以点击上方头像关注阿犇,一起讨论补充!