“全食物全营养”作为一种蔬果不去皮、不去渣，再加入一些杂粮和坚果，打成糊状食用的饮食方式，越来越受现代人的喜欢。其中多种全球健康潮流饮食，如地中海饮食（mediterranean diet）、得舒饮食（dietary approaches to stop hypertension，dash）等，都与“全食物全营养”的概念息息相关。
“全食营养”你需要一台破壁机jyl-y921评测
而想要体验和拥有这种全食营养的健康体验，也许你就需要一台像样儿的破壁机。这里，小编将向大家评测展示的就是由九阳最新推出的一款破壁机产品——九阳jyl-y921。它可快速粉碎食材，击破细胞壁，并充分释放植化素、维生素、矿物质，保留膳食纤维等营养成分，实现全食物全营养，帮助人体吸收更全面的营养素，从而达到均衡营养、调理体质、抗衰老，提升免疫力的功效，是全家营养健康饮食的好伴侣。
接下来，就让我们一起来看看，这款九阳高速破壁料理机jyl-y921的综合表现吧~
产品外观赏析
这款高速破壁料理机由小家电领导品牌九阳最新推出，具有独特的“冷·热”双杯设计，搭载触控大屏显示面板，以及专利智能防溢功能，可以说是目前市面上破壁机中的旗舰机产品。
九阳高速破壁料理机jyl-y921外包装
九阳高速破壁料理机jyl-y921整体采用立式设计，底部为35000转/min的进口电机。
底部主机
而最醒目的是，底座上设有5.5寸触控大屏操控面板，包含果汁、米糊、五谷浆、浓汤、酱料、养生粥以及加热和点动清洗等功能，还有时间和转速可调的diy控制区，整体操作非常方便，显示也更加清晰。
5.5寸触控大屏操控面板
另外，九阳jyl-y921搭载有“冷·热”双杯。其中热杯，即进口高硼硅玻璃搅拌杯，食品级材料，耐冷热温差120℃，可抗冷热水冲击。内壁采用5d杯体的5棱设计，可令食材经过杯体碰撞与刀片接触频率更高，从而粉碎更充分。
进口高硼硅玻璃搅拌杯
九阳高速破壁料理机jyl-y921
而冷杯，即进口tritan材质杯体，奶瓶级的材质，使用起来更加安全，容量1.75l。适用于果汁、酱料、粉碎搅拌等无需加热的需求时使用。
进口tritan材质杯体
九阳高速破壁料理机jyl-y921
在刀组设计上，九阳jyl-y921使用食品级304不锈钢安全材质的鲨鱼齿6叶刀设计，20齿鲨鱼齿，可令食材撕咬更彻底，粉碎效率更高，让食材研磨更加充分细腻。
九阳高速破壁料理机jyl-y921全配件
总的来说，九阳高速破壁料理机jyl-y921整机设计具备科技质感，细节设计更加优秀，特别是灵活的触摸式面板操控，可实现一键触控，免去了繁杂的人机交互，老年人也可轻松使用。儿分体式的设计，清洁起来也非常方便，相对固定的电机底座，无需过多的移动，并不占用厨房空间。
技术功能介绍
除了精细品质的外观设计，这款九阳高速破壁料理机jyl-y921在技术功能上也有突出表现，搭载35000转/min的进口电机以及鲨鱼齿6叶刀，实现强劲的破壁效果，快速粉碎食材，击破细胞壁，充分释放食材营养。而值得一提的，这款九阳破壁机还搭载了一些差异性的人性化功能，这里小编也来介绍一下：
独特的加热煮水功能
九阳高速破壁料理机jyl-y921除了破壁功能之外，还特搭载有4段加热煮水的新功能。1段加热40-50℃，可用于冲奶粉，即冲即喝，无需放凉；2段加热60-70℃，用于食物二次加热，热牛奶、粥、米糊、豆浆等；3段加热80-90℃，用于煮茶，泡茶，做羹汤等；四段加热100℃，可完全充当养生壶，煮燕窝、花果茶、银耳汤等。
人性化智能防溢技术
考虑到破壁机搅拌加热时容易出现杯体外溢的使用痛点，九阳高速破壁料理机jyl-y921特搭载有九阳专利的智能防溢技术，防溢能力更强，全程无需看管，实现完全不溢锅，使用更放心，体验更舒适。
灵活的diy模块
另外，最令小编惊喜的功能还要数这款九阳高速破壁料理机jyl-y921的diy模块，可以让用户自由选择搅拌的时间以及电机转速，来满足不一样的美食想象，最大化的满足用户的美食需求。
功能试用测试
前文向大家介绍了这款九阳高速破壁料理机jyl-y921的精致外观与人性化的功能设计，下面小编就通过实际试用，来向大家展示这款破壁机产品的使用体验，一起来看看吧~
草莓优格
草莓中富含的维生素c，具有美白皮肤、增强皮肤弹性的作用。草莓中的花青素则具有抗衰老，保护视力的作用。而草莓与酸奶搭配，不仅营养美味，还能衬托出特有的草莓味，深得美女们的喜爱，这第一款试用就以它为例吧~
材料：草莓10颗，酸奶500ml
制法：1.将草莓洗净、去蒂。
2.将食材放入杯中，盖紧杯盖。
3.选择“果汁”功能，按下“启动/取消”，待完成后即可饮用。
具体流程如下：
制作这样的一杯草莓优格，仅需1分钟左右，使用九阳高速破壁料理机jyl-y921不仅健康，还非常的简单方便。
口味品尝：使用破壁机自制的草莓优格，与直接购买的“草莓味酸奶”简直是两款不同的饮品，自制草莓优格更加新鲜，口感更高，草莓味也更加浓郁。
小黄瓜梨汁
小黄瓜清凉解暑，含槲皮素等植化素，具有降低胆固醇、增加肌肉弹性等作用，同时小黄瓜水分含量丰富，占90%，且含有丰富的钾，有排除体内多余盐分、促进体内废物排出的功效。雪梨则是很好的润肺、降火食材，两者搭配很适合炎热夏季饮用，最近几天天气烦热，这第二款试用就选它了。
材料：小黄瓜3根，雪梨2个，加水750ml
制法：1.将小黄瓜洗净、简单切块，梨洗净，简单切块去核。
2.将全部食材放入杯中，加水至750ml，盖紧杯盖。
3.选择“果汁”功能，按下“启动/取消”，待完成后即可饮用。
具体流程如下：
同样，制作“小黄瓜梨汁”的过程也非常快速便捷，大约需要1分钟，一杯清凉解暑的夏日佳品即可制作完成。
前面制作了两款夏日佳品，下面我们再使用“热杯”来制作一份“滋补肝肾”的养生米浆，来看看它的其他表现。
滋补黑米浆
中医讲黑色食物入肾，黑豆和黑米则是黑色食物的代表，具有乌发养颜、解表清热、滋养健体、补肾益肝的功效，是一份送给绅士们的上选“早餐”。
材料：黑豆50g（6/10量杯），黑米100g（1量杯），加水800ml
制法：1.将食材洗净
2.将全部食材放入杯中，加水至800ml，盖紧杯盖
3.选择“五谷浆”功能，按下“启动/取消”，待完成即可。
具体流程如下：
使用九阳高速破壁料理机jyl-y921制作“滋补黑米浆”，全程一键启动，完成后即可倒入杯中食用，快捷方便，这样一份营养早餐，几分钟即可完成。
当然，使用九阳高速破壁料理机jyl-y921还可制作更多的“全食”美味，这里也向大家推荐几款热门美食，不妨在入手九阳jyl-y921之后，自己也试一试~
十谷米糊
十谷米糊，可以说说是“全食”的典型代表，可谓是十全“食”美的营养均衡早餐。
推荐人群：三高人群 季节：四季 食品功效：预防高血压
材料：黑糯米80g、小麦15g、燕麦15g、燕麦片15g、红薏仁15g、小米15g、芡实15g、糙米15g、荞麦15g、莲子16颗、冰糖30g，加水至1400ml
做法：1.将食材洗净。
2.将全部食材放入杯中，加水至1400毫升，盖紧杯盖。
3.选择“米糊”功能，按下“启动/取消”，待完成即可。
滋补鲫鱼汤
鲫鱼健脾、益气，富含蛋白质和脂肪，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，熬成的鱼汤鲜美香浓，深受大众喜爱。
推荐人群：哺乳期妈妈、老人 季节：四季 食材功效：益气滋补
材料：鲫鱼一条、生姜5薄片、洋葱2片、大蒜2瓣、食用油、盐适量，加水至1000ml
做法：1.将鲫鱼处理干净。
2.锅中加入适量油、大蒜、洋葱炝锅，将鲫鱼煎至两面金黄。
3.将全部食材放入杯中，加水至1000ml，盖紧杯盖。
4.选择“浓汤”功能，按下“启动/取消”，待完成即可。
值得一提的，这款九阳高速破壁料理机jyl-y921还一同配送了“九阳破壁调理食谱”，更多美味等着你自己去发掘啦~
破壁机性能测试
破壁料理机动力输出强劲，因此其噪音也要比普通小功率料理机要大一些，这里小编在试用的过程中也对九阳高速破壁料理机jyl-y921的运行噪音与功率进行了测试，具体如下：
噪音测试：
通过噪音测试仪测试可得，九阳高速破壁料理机jyl-y921在高速运转下，其峰值噪音在71.3db，而加热时噪音仅为52.3db，且其高速运转的时间较短，使用过程中不会产品过多的噪音影响。
功率测试：
经测试，九阳高速破壁料理机jyl-y921的运行最大功率在1840w，而完成需煮熟加热的“滋补黑米浆”总耗电也仅为0.32度，大致相当于使用了一次电吹风的耗电量，可以说非常节能。
评测总结：
通过试用，可以感受到这款九阳高速破壁料理机jyl-y921针对性的解决了用户以往在使用破壁机当中的使用痛点，包括专利防溢、diy模块、大屏触控一键操控以及分体式设计等，在提供顺畅便捷使用体验的同时，唤醒消费者“全食健康”的味蕾。
非常值得推荐！
